Новые записи
 

Мясорубка или кухонный комбайн - что лучше выбрать?


Так в чем же разница между мясорубкой и кухонным комбайном? Чему отдать предпочтение? Комплектуется рабочей чашей (не нужно искать подходящую посуду). Многофункционален (есть миксер и всевозможные венчики для приготовления выпечки и теста, универсальная соковыжималка, мороженица, блендер, мини-мельничка и проч.). Легче мыть после использования (не надо разбирать, а потом заново собирать мясорубку, чтобы натереть овощи - просто снимаешь нож и ополаскиваешь чашу). Больше возможностей для обработки мяса (хотя все те же насадки можно приобрести дополнительно для мясорубки к кухонному комбайну). Если вам не нужен миксер, соковыжималка для яблок или блендер для детского питания, и вы хотите только резать, тереть и шинковать - тогда мясорубка для вас. Не нужно регулировать скорость обработки и ее соответствие выбранной насадке. Мясорубка измельчает все в одном выбранном темпе. Вопрос о большей мощности мясорубок и, соответственно, большей производительности до сих пор остается спорным. Во-первых, мясорубки, как и кухонные комбайны, бывают различной мощности. Да, конечно, выпускаются мясорубки мощностью 1300 Вт. Производительность такой модели - 1.5 кг продукта в минуту. Однако мясорубки мощностью 450 Вт дают на выходе только 0.5-1 кг. Это нормальная производительность кухонного комбайна. Поэтому нельзя говорить, что мясорубка работает быстрее (все зависит от характеристик конкретной модели). Во-вторых, если вы действительно стремитесь максимально ускорить процесс приготовления пищи и поэтому выбираете мясорубку с максимальной мощностью, вам следует знать: ее стоимость будет равна цене хорошего кухонного комбайна с большим набором функций. Бытует мнение, что кухонный комбайн имеет больший уровень шума. Это популярное заблуждение связано с агрегатами советского производства. Они действительно очень сильно гудели. Однако новое поколение кухонных комбайнов шумит при работе не сильнее электромясорубки. Поэтому при выборе между кухонным комбайном и мясорубкой следует ориентироваться, прежде всего, на то, что вы желаете получить от аппарата. Если вы стремитесь делать разнообразные мясные блюда, то, конечно, лучше купить мясорубку. Если же вы делаете больший упор на овощи, приготовление напитков, пюре и выпечку, тогда вам нужен кухонный комбайн. А если вам хочется получить все это сразу, то вам нужен кухонный комбайн с насадкой-мясорубкой, которую вы при желании можете «доукомплектовать» в ближайшем магазине электроники. //: morebt.ru

холодильник | техник | продукт | тесто | повреждение